BIZCOCHO DE YOGURT :

1 YOGURT

1 MEDIDA DE ACEITE

2 MEDIDAS DE AZUCAR

2 MEDIDAS DE HARINA DE REPOSTERIA

4 HUEVOS

LA RALLADURA DE UN LIMON O ESENCIA DE LIMON

1 PIZCA DE ESENCIA DE BAINILLA

1 SOBRE DE LEVADURA ROLLAL O YO USO GASEOSA DE SOBRE ( LOS 2 SOBRES)

MEZCLAREMOS TODOS LOS INGREDIENTES BIEN Y LA MASA LA PONDREMOS EN  MOLDES DE BIZCOCHO LOS CUALES LE UNTEREMOS ANTES MANTEQUILLA Y ESPOLBOREAREMOS HARINA PARA QUE NO SE PEGE EL BIZCOCHO .  PRE CALENTAREMOS EL HORNO A 175º Y COLOCAREMOS LOS MOLDES DENTRO DEL HORNO DURANTE 40 MINUTOS SIN ABRIR PARA QUE NO SE BAGEN .

NOTA :

PARA QUE QUEDEN MAS ESPONJOSOS LAS CLARAS LAS MONTAREMOS A PUNTO DE NIEVE Y SI LO QUEREMOS DE CHOCOLATE QUITAREMOS MEDIA MEDIDA DE HARINA Y LA PONDREMOS DE CHOCOLATE EN POLVO.

BIZCOCHO GENOVES :

8 HUEVOS 

8 CUCHARADAS SOPERAS DE AZUCAR

8 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA 

MONTAREMOS  LOS HUEVOS  ENTEROS Y EL AZUCAR HASTA LLEGAR A UNA CONSISTENCIA DE PUNTO DE LETRA ENTONCES  TAMIZAREMOS Y MEZCLAREMOS  EN FORMA ENVOLVENTE POCO A POCO LA HARINA  CON CUIDADO NO SE NOS BAJE EL MERENGUE CONSEGUIDO DE HUEVO  .

UNTAREMOS EL MOLDE CON MANTEQUILLA Y ESPOLVEAREMOS CON UN POCO DE HARINA PARA QUE NO SE NOS ENGANCHE  PONDREMOS LA MASA EN EL MOLDE Y LO PONDREMOS AL HORNO PRECALENTADO A 170 GRADOS  APROXIMADAMENTE DURANTE UNOS 20 MINUTOS.

NOTA:

 ESTE BIZCOCHO ES IDEAL PARA BASE DE MASSINIS  Y PASTELES DE CUMPLEAÑOS Y BODAS  YA QUE ES MUY ESPONJOSO  AQUI OS DEJO EL DEL BAUTIZO DE MI HIJA